Онлайн-курс «Детские торты»

Онлайн-курс «Детские торты» посвящён изготовлению элементов декора и декорированию тортов на любые тематики. Основное внимание уделяется работе с сахарной пастой, лепке фигурок и созданию небанального декора разной сложности. Курс подойдёт тем, кто хочет делать торты, которые останутся в сердцах детей и взрослых, гармонично совмещать элементы декора и расширить клиентскую базу. В программе шесть тортов: «Домик Феи», «Лучший друг», «Единорог», «Стройка», «Космос» и «Фламинго». На них разбирают лепку феи, собачки, единорога, экскаватора, космонавта и фламинго, изготовление вафельных листиков и бабочек, карамельных шаров с подсветкой, сахарных грибов, цветов, ёлочек, снежинок, шоколадных шаров, радуги, кирпичных стен без молдов и работу с покрытием «велюр». Обучение проходит онлайн: доступ ко всем материалам курса предоставляется бессрочно, есть тарифы с чатом поддержки с кураторами и обратной связью в период обучения или без него. Проверка домашнего задания доступна в ряде тарифов, выполнение домашнего задания не является обязательным требованием. Ученик получает сертификат о прохождении курса, а в некоторых тарифах — подарок в виде рецепта торта на выбор.

Чему научитесь

• Изготавливать элементы декора из сахарной пасты
• Лепить фигурки (фея, собачка, единорог, экскаватор, космонавт, фламинго)
• Делать сахарные цветы, листья и сборные цветы на каркасе без использования молдов
• Создавать карамельные и шоколадные шары, снежинки, радугу
• Работать с покрытием «велюр»
• Декорировать торты на любые тематики