Описание курса
Курс посвящён приготовлению полезных десертов с пониженной калорийностью и их трансформации в разные форматы подачи. В программу входят рецепты десертов: ванильная груша с рикоттой, ананас в шоколаде, райский кокос, лимонный чизкейк, тирамису, малиновый йогуртовый чизкейк — с указанием калорийности на 100 грамм. Отдельный блок составляют уроки по трансформации десертов в кейк попс, рулет, нарезные пирожные, тарталетку, капкейк, чизкейк, торт и бенто-торт. Обучение проходит на платформе: доступ к платформе предоставляется на 4 месяца, поддержка куратора — 4 месяца, чат с куратором в Telegram — 2 месяца, предусмотрены ответы на вопросы относительно урока. Ученик получает доступ к урокам и обратную связь от куратора в течение указанного периода.
Чему научитесь
- Готовить полезные десерты с пониженной калорийностью
- Готовить чизкейки, тирамису и десерты с бисквитом и кремами
- Трансформировать десерты в кейк попс и рулет
- Трансформировать десерты в нарезные пирожные и тарталетку
- Трансформировать десерты в капкейк и чизкейк
- Трансформировать десерты в торт и бенто-торт
Кому подойдёт
Похожие курсы в других школах
Онлайн-курс «Муссовые десерты»
Онлайн-курс «Зефирные десерты» 3.0
Авторские современные десерты с песочным тестом
Муссовые десерты
🎯 Не уверены, что этот курс вам подходит?
Пройдите тест на профессию и узнайте, насколько она соответствует вашим навыкам и интересам: