G Gebi Cakes

Шоколадные цветы и декор 1 день

Начальный
Стоимость курса
10 ₽

Описание курса

Это однодневный мастер-класс кондитерской студии GebiCakes, посвящённый работе с шоколадом и созданию шоколадного декора. Обучение рассчитано на освоение темы с нуля и включает практику. В программе темперирование шоколада разными способами, работа с какао маслом и пластичный шоколад. Участники изготавливают цветы и элементы декора: пионы, тюльпаны, розы, артишок, фантазийные цветы, ветку сакуры, ромашки, пятилистники, зелень, листья, завитки и перья, а также шары. Занятие проходит в кондитерской студии GebiCakes, при себе нужно иметь только сменную обувь. Запись ведётся по предоплате, стоимость мастер-класса — 10 т.р.

Чему научитесь

  • Темперирование шоколада разными способами
  • Работа с какао маслом
  • Изготовление пластичного шоколада
  • Создание шоколадных цветов (пионы, тюльпаны, розы, артишок, ромашки и др.)
  • Изготовление декора: зелень, листья, завитки, перья, шары

Кому подойдёт

Тем, кто хочет с нуля освоить работу с шоколадом и создание шоколадных цветов и декора на практическом однодневном мастер-классе.

Похожие курсы в других школах

Курс мастер-классов по декору имбирных пряников "Пасхальная радость 2026"

Пряничко
Курс подойдёт тем, кто хочет научиться готовить имбирное тесто и глазурь и создавать декорированные пасхальные пряники в домашних условиях.
Для всех
Подробнее

Сахарный декор

Онлайн-школа Галины Егиазарян
Курс подойдёт как начинающим, так и опытным кондитерам, которые хотят освоить карамельный декор и расширить свой арсенал техник.
Для всех 4 000 ₽
Подробнее

Зефирные цветы 2.0

КЕЙКО
Курс подойдёт новичкам, интересующимся зефирной флористикой, и кондитерам, которые хотят освоить новое направление и дополнить ассортимент.
Для всех
Подробнее

Чайная школа 2.0. для ресторанов

Школачая
Курс подойдёт ресторанам, кафе и фитнес-барам, которым нужно обучить персонал обращению с чаем, создать чайную карту или обновить сезонное меню.
Для всех 5 ₽
Подробнее
Промокод скопирован!

🎯 Не уверены, что этот курс вам подходит?

Пройдите тест на профессию и узнайте, насколько она соответствует вашим навыкам и интересам:

Тест: Повар → Тест: Шеф-повар → Тест: Кондитер → Тест: Пищевой технолог → Тест: Фуд-стилист → Тест: Бариста →