Описание курса
Это авторский онлайн-курс кондитерской школы DAMASTER для тех, кто хочет выйти на следующий уровень в кондитерском искусстве, развить личный бренд и найти возможности для роста. Программа охватывает постановку целей, анализ рынка и конкурентов, позиционирование, продвижение в соцсетях, поиск клиентов и продажи, а также уникальные техники DAMASTER и планирование дальнейшего роста. Обучение проходит на закрытой онлайн-платформе с личным кабинетом, включает индивидуальные ZOOM-сессии после каждого блока, онлайн-поддержку и связь с Damaster на протяжении 3 месяцев, чат единомышленников и дополнительные материалы. После прохождения курса остаётся бессрочный доступ к материалам; каждый урок содержит практическое задание.
Чему научитесь
- Ставить цели и составлять индивидуальный план развития
- Анализировать рынок, конкурентов и целевую аудиторию
- Выстраивать личный бренд и продвижение в соцсетях
- Искать клиентов и продавать свои десерты
- Осваивать уникальные техники DAMASTER и применять их в тортах
- Планировать масштабирование и рост дохода
Кому подойдёт
Похожие курсы в других школах
Чайная школа 2.0. для ресторанов
Муссовые мини-торты
Обучающие курсы по карвингу
Кондитер «Продвинутый курс»
🎯 Не уверены, что этот курс вам подходит?
Пройдите тест на профессию и узнайте, насколько она соответствует вашим навыкам и интересам: