Описание курса
Это обучающий курс школы Gift Cookies, посвящённый приготовлению намазок, паштетов, риетов и сливочного масла. Курс подойдёт всем желающим: в приготовлении не требуется особенных навыков, а уровень сложности осилит любой. В программе 50 уроков, разделённых на блоки: вкусное масло, паштеты, риеты и намазки. В каждом уроке показывается приготовление конкретного блюда и прилагается подробная техкарта. Обучение проходит онлайн в формате видеоуроков, доступ к курсу предоставляется навсегда. Ученик освоит широкий набор рецептов закусок для праздничного стола и повседневных приёмов пищи.
Чему научитесь
- Готовить намазки из рыбы, овощей, яиц и сала
- Готовить паштеты из печени, рыбы, овощей и сыра
- Готовить риеты из рыбы, морепродуктов, курицы и овощей
- Делать ароматное сливочное масло с различными добавками
- Работать с подробными техкартами блюд
Кому подойдёт
Похожие курсы в других школах
Чайная школа 2.0. для ресторанов
Муссовые мини-торты
Обучающие курсы по карвингу
Кондитер «Продвинутый курс»
🎯 Не уверены, что этот курс вам подходит?
Пройдите тест на профессию и узнайте, насколько она соответствует вашим навыкам и интересам: