Стоимость курса
5 000 ₽

Описание курса

Онлайн-курс по итальянской кухне от Гастроинкубатора, рассчитанный на освоение базы за 5 уроков. Подойдёт ценителям итальянских блюд, которые хотят глубже погрузиться в культуру и историю блюд. В программе — базовые соусы и антипасти, соусы и супы, паста, пицца и фокачча, мясные блюда, а также бонусный блок десертов. Обучение проходит на платформе с доступом 24/7 из любой точки мира, уроки можно смотреть в своём темпе и при необходимости повторять. Доступ к курсу предоставляется на полгода с момента оплаты, есть чат с другими студентами. После прохождения курса выдаётся сертификат с подписью шеф-повара и свидетельство установленного образца.

Чему научитесь

  • Готовить базовые соусы и антипасти итальянской кухни
  • Готовить соусы и супы
  • Готовить пасту и ризотто
  • Готовить пиццу и фокаччу
  • Готовить мясные блюда
  • Готовить десерты итальянской кухни

Кому подойдёт

Курс подойдёт ценителям итальянских блюд, которые хотят освоить базу итальянской кухни.

Похожие курсы в других школах

Чайная школа 2.0. для ресторанов

Школачая
Курс подойдёт ресторанам, кафе и фитнес-барам, которым нужно обучить персонал обращению с чаем, создать чайную карту или обновить сезонное меню.
Для всех 5 ₽
Подробнее

Муссовые мини-торты

ИТАЛИКА студиум
Курс рассчитан на кондитерские предприятия, кафе-кондитерские и кофейни, супермаркеты и продвинутых частных кондитеров.
Для всех
Подробнее

Обучающие курсы по карвингу

Творческая студия Алёны Богдановской
Курс подойдёт тем, кто хочет овладеть искусством карвинга, включая жителей Белгорода и других городов России и зарубежья.
Для всех
Подробнее

Кондитер «Продвинутый курс»

Академия Кулинарного Искусства
Курс подойдёт кондитерам, которые хотят повысить квалификацию и освоить торты, шоколад и муссовые десерты.
Продвинутый 37 ₽
Подробнее
Промокод скопирован!

🎯 Не уверены, что этот курс вам подходит?

Пройдите тест на профессию и узнайте, насколько она соответствует вашим навыкам и интересам:

Тест: Повар → Тест: Шеф-повар → Тест: Кондитер → Тест: Пищевой технолог → Тест: Фуд-стилист → Тест: Бариста →