Описание курса

Курс посвящён системному подходу к домашней готовке: от закупки продуктов и гибкого планирования до заготовок. Он для тех, кто устал ежедневно тратить много времени и сил на готовку, тратит деньги на готовую еду или выбрасывает продукты. В программе модули о комфорте на кухне, ленивой готовке, продуктовой капсуле, гибком планировании меню и подходе «1-2-3», а также урок от диетолога о здоровом меню для всей семьи. Обучение построено вокруг 112 рецептов и практических приёмов: заготовок, маринадов, использования приготовленных блюд как основы для новых. Ученик получает систему управления процессом готовки, чтобы тратить меньше времени, сил и экономить на продуктах.

Чему научитесь

  • Системный подход к готовке
  • Гибкое планирование меню
  • Делать заготовки и доготовить позднее
  • Планировать закупку продуктов (продуктовая капсула)
  • Использовать подход «1-2-3»
  • Готовить быстро и легко даже без сил и желания

Кому подойдёт

Тем, кто устал ежедневно тратить много времени и сил на готовку, тратит деньги на готовую еду или выбрасывает продукты.

Похожие курсы в других школах

Чайная школа 2.0. для ресторанов

Школачая
Курс подойдёт ресторанам, кафе и фитнес-барам, которым нужно обучить персонал обращению с чаем, создать чайную карту или обновить сезонное меню.
Для всех 5 ₽
Подробнее

Муссовые мини-торты

ИТАЛИКА студиум
Курс рассчитан на кондитерские предприятия, кафе-кондитерские и кофейни, супермаркеты и продвинутых частных кондитеров.
Для всех
Подробнее

Обучающие курсы по карвингу

Творческая студия Алёны Богдановской
Курс подойдёт тем, кто хочет овладеть искусством карвинга, включая жителей Белгорода и других городов России и зарубежья.
Для всех
Подробнее

Кондитер «Продвинутый курс»

Академия Кулинарного Искусства
Курс подойдёт кондитерам, которые хотят повысить квалификацию и освоить торты, шоколад и муссовые десерты.
Продвинутый 37 ₽
Подробнее
Промокод скопирован!

🎯 Не уверены, что этот курс вам подходит?

Пройдите тест на профессию и узнайте, насколько она соответствует вашим навыкам и интересам:

Тест: Повар → Тест: Шеф-повар → Тест: Кондитер → Тест: Пищевой технолог → Тест: Фуд-стилист → Тест: Бариста →