Описание курса
Курс «Бариста профессионал» — программа школы бариста Liga Univer в Санкт-Петербурге для тех, кто хочет освоить профессию бариста с нуля и без долгих месяцев в роли стажёра. Обучение построено от общих основ к мастерству в профессии и включает блоки обучения ремеслу бариста. Отдельное внимание уделяется работе с гостем: по тексту страницы, задача бариста — сделать так, чтобы гость захотел вернуться. Курс рассчитан на 29 академических часов и 6 учебных дней, старт групп — 5 раз в месяц. По окончании ученик получает диплом и знания, которые делают его значимым для работодателей; в тексте также упоминается возможность записаться на бесплатное занятие.
Чему научитесь
- Основам профессии бариста
- Приготовлению кофе
- Работе с кофемашиной
- Взаимодействию с гостями
- Ремеслу бариста от основ к мастерству