Описание курса
Курс «Бармен базовый» — программа школы барменов учебного центра Лига Универ для тех, кто хочет научиться готовить барные коктейли дома. В описании подчёркивается, что вкусный коктейль можно сделать самостоятельно в 3–4 раза дешевле, чем в баре, так как расходы идут только на ингредиенты. Обучение рассчитано на освоение основ приготовления коктейлей без месяцев проб и ошибок. В программе — техника приготовления напитков и понимание принципов построения вкуса, а также работа с авторскими рецептами. Упоминается, что хороший бармен умеет вести беседу и поддерживать общий настрой вечеринки. Обучение проходит в учебном центре площадью 250 м², основанном в 2011 году; старт групп — 2 раза в месяц. Ученик получает навыки приготовления коктейлей, может удивлять друзей своими напитками и экономить на барных коктейлях.
Чему научитесь
- Готовить барные коктейли
- Техника приготовления коктейлей
- Принципы построения вкуса
- Готовить по своим авторским рецептам
- Вести беседу и поддерживать настрой вечеринки