Интегративная нутрициология

Программа посвящена интегративной нутрициологии — научной и медицинской дисциплине, изучающей взаимосвязь питания и здоровья с учётом индивидуальных особенностей и контекста. Курс объединяет принципы традиционной медицины с современными научными исследованиями для комплексного подхода к питанию и диетотерапии. Обучение рассчитано на специалистов разного профиля: врачей-диетологов, нутрициологов и консультантов по питанию, шеф-поваров и технологов, фитнес-тренеров, а также студентов и всех, кто заботится о здоровье и красоте. Программа включает более 200 видеолекций и вебинаров, 11 онлайн-встреч с практикующими врачами и мини-курс «Детская нутрициология». Занятия проходят онлайн, участие в живых встречах входит в обучение, записи остаются у ученика. По итогам выдаются два диплома и сертификат, начисляется 240 баллов НМО.

Чему научитесь

• Разрабатывать индивидуальные схемы питания с учётом молекулярного состава пищи
• Учитывать результаты генетического анализа и физиологические особенности человека
• Применять знания нутригеномики в разработке меню и продуктов
• Подбирать подход к клиенту с разными особенностями питания
• Разбираться в биомедицинских основах нутрициологии
• Составлять рационы с помощью программы Nutrilogic

Курс подойдёт врачам-диетологам, нутрициологам, шеф-поварам, фитнес-тренерам, студентам и всем, кто хочет разобраться в основах нутрициологии и заботиться о здоровье и красоте.