Все курсы школы (1)
Описание школы
Cheese Lab — онлайн-школа домашнего сыроделия. Учим варить сыр в домашних условиях без сложного оборудования в обычной кастрюле. Более 7 000 участников платных программ.
Светлана Ивлева — владелец собственной сыроварни, опыт в сыроделии — с 2015 года, в обучении — с 2018 года. Автор популярного канала на YouTube. Свыше 10 000 учеников
Отзывы о школе (3)
Сварила первый моцареллу по видеоурокам — получилось с первого раза! Оборудование и правда нужно самое простое, что есть на кухне.
Научилась варить сыр чеддер, который по вкусу не отличить от фермерского. Правда, первый брикет получился слишком солёным.
Рецепт камамбера с белой плесенью — просто волшебство! Вся семья в восторге от домашней сырной тарелки.
Подходящие профессии
Формируем список профессий. Скоро будет...